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Menu du Nouvel AnMenu du Réveillon du 31 décembre comprenant une entrée, un plat et un dessert au choix : 85 € (hors boissons)


Pour commencer



FOIS GRAS AU MEZCAL ET CACAO


OU


CARPACCIO DE POULPE
Condiment poivron, piment végétarien, mayonnaise pistou et toast à l'oignon confit



Ensuite...



BALLOTINES DE PINTADES FARCIES À LA SCAMORZA ET MORILLES
écrasé de pomme de terre, sauce Sauterne et morilles


OU


TAGLIATELLES AUX LANGOUSTES
bisque, tomates confites et billes de courgettes



Nos desserts



ROYAL PISTACHE ET CHOCOLAT


OU


NECTAR DES ÎLES
mousse miel vanille, coeur cerise amarina, biscuit Savoie thé Matcha, granola

Réservation par téléphone:

0590 60 31 52

Réservation par Zenchef à partir de l'onglet réservation

Ouverture 

du Lundi au samedi

de 12 h à 14 h

et de 18 h 30 à 22 h

30 Rue Jean Calot

97137 TERRE DE HAUT

à 30 mètres de l'embarcadère,

direction Fort Napoléon

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